
它们是暑假,各种冰产品,例如表达,冰淇淋和冰淇淋托盘,已成为“魔法武器”,可帮助许多人缓解热量。但是,在享受这种新鲜感的同时,您必须小心地选择和中度饮食,以避免对身体的任何不利影响。不同类型的冰产品有什么区别?如何科学购买和消费?
根据国家标准,消费者在超市冰柜中看到的各种冰产品是含冰淇淋,冰淇淋,羽毛等的冷冻饮料。不同类型的冷冻饮料必须满足不同的指标要求。一个重要的指标是蛋白质和脂肪的含量。例如,冰淇淋的蛋白质含量为2.2%或以上,脂肪含量为5%或更多,冰淇淋的蛋白质含量为0.4%或更多,而脂肪含量为1%或更多,但这些补偿指标甚至更低。因此,就营养水平而言,冰creAM和冰淇淋比勘探调色板更好。
目前市场上的冰冻饮料色彩鲜艳,许多消费者可能会担心他们购买时的食品添加剂。实际上,国家标准对食品添加剂的使用有严格的规定,只要它符合法规,您就可以自信地进食。如果您想进行更健康的搜索,消费者可以选择添加天然色素的产品,例如从工厂中提取的胡萝卜素和姜黄素。
购买冷冻饮料时,我们必须关注的是反式脂肪酸的含量。消费者可以注意他们的成分清单是否包含人造黄油,可可黄油,蔬菜脂肪粉等。如果是这样,则意味着将添加氢化植物油。植物油未完全氢化时会产生反式脂肪酸。通常,顺式脂肪酸具有较短的代谢,而反式脂肪酸的代谢更长。
另外,如何n购买冷冻饮料,您还应该注意产品存储条件。冷冻饮料柜温度应低于-15摄氏度。否则,存在大规模再生微生物的隐藏危险。购买冷冻饮料时,首先,无论产品包装是否完整。不要购买一再冷冻的冷冻饮料。最直观的症状包括损害,裂缝,变形,甚至应该从外层流向外层的三明治。
(作者:作者接受了Zhao Jingfeng的采访,Zhao Jingfeng是Facebook蒙古大学农业大学的院长和《人民日报》。
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